Versions compatibles
Magret de pato con salsa de soja y mirin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 magrets de pato salpimentados
- 2 dientes de ajo
- 15 g de raíz de jengibre fresca
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de agua
- 50 g de mirin
- 1 naranja
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1048 kJ / 251 kcal
- Protides
- 25.19 g
- Glucides
- 19.11 g
- Lipides
- 7.87 g
- Fibre
- 1.13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Conejo con ciruelas
45 Min
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20 Min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Berenjenas con salsa de miso
1小时
Magret de pato con salsa de granada
45 Min
Arroz pilaf con frutos rojos
45 Min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2小时 15 分钟
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1 Std. 30 Min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1hod. 40min
Pato Pekín - China
1 Std. 30 Min
Curry indio de rape
30min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1小时