Versions compatibles
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di cous-cous integrale
- 500 g di acqua
- 5 g di sale
- 1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 30 g di cipollotto pulito, a cubetti
- 30 g di zucchina a cubetti
- 30 g di carota, pelata e a cubetti
- 30 g di peperone, pulito e a cubetti
- 200 g di uva nera in quarti, senza semi
- 1 pera, sbucciata e a cubetti
- 1 pesca noce a cubetti
- 200 g di pomodorini a grappolo a cubetti
- 200 g di ceci bianchi lessi, sgocciolati (peso netto)
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 10 g di sale fino
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protides
- 10.7 g
- Glucides
- 64.7 g
- Lipides
- 11.8 g
- Fibre
- 8.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cous cous veloce con verdure crude
20 Min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 Min
Smoothie Bowl alla carota
10 Min
Smoothie Bowl fichi, ananas e banana
15 Min
Tabulè speziato
2u. 10min
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
12 Std.
Bulgur aromatico con salmone
40 Min
Cremolata di ricotta e cannella
10 Min
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1 Std. 15 Min
Bocconcini di hamburger
2h 35min
Smoothie Bowl tropicale
15 Min
Smoothie Bowl kiwi e bacche di goji
15 Min