Versions compatibles
Quesadillas de flor de calabaza y queso
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 160 g de queso oaxaca
- 3 hojas de epazote
- 40 g de cebolla
- 5 g de chile serrano
- 10 g de aceite
- 200 g de flor de calabaza, limpia
- ¼ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 10 tortillas de maíz
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 542 kJ / 129 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de nopales
45 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 dk
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Mole de olla vegano
45 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Pancita de hongos
1 Std.
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Taquitos de huitlacoche
25min
Chiles güeros rellenos
55 Min
Enfrijoladas
30 min
Nopalitos con guajillo y elote
30 min