Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

3.6 7 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

8 capesante
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di farina di mais bianca precotta
75 g di salame piccante a striscioline sottili
50 g di burro
50 g di popcorn salati

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 1498 kJ / 358 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mirko Ronzoni 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse all'avocado

15min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Involtini di porri e ceci

30min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1h

Capesante al profumo di arancia

1h 10min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Tagine di rana pescatrice

1h 5min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1h 30min

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

40min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Cozze su crema di zucchine

40min