![Strawberry Bavarois Strawberry Bavarois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E3238A77-5A0A-4496-AAE6-8DBF31F419D0/Derivates/881A0639-4CAC-4DB9-AB96-37B7A94F154D.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sponge
- 60 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 60 g caster sugar
- 60 g self-raising flour
- 1 medium egg
Strawberry Mousse
- 500 g double cream
- 500 g strawberries, halved if large, plus extra for garnishing
- 200 g caster sugar
- 20 g lemon juice
- 8 gelatine leaves
- 100 g plain yoghurt
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1517 kJ / 363 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 30.8 g
- Lipides
- 25 g
Recettes alternatives
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3 godz. 20 min
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5h 20 min
Blueberry and White Chocolate Traybake
1 godz.
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Mixed Berries Pavlova Stack
5hod. 30min
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Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
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Lemon, Lime and Ginger Tart
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Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
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Lemon and White Chocolate Cream Tart
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