Portuguese-style Crème Brûlée

4.6 26 évaluations

Préparer. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

milk
1000 g
egg yolks from medium eggs
6
sugar
200 g
cornflour
40 g
60 g plain flour
brown sugar for serving
lemon peel without white pith
3 pieces

Infos nut. par 1 portion

Calories 239 kcal / 1001 kJ

Protides 7 g

Lipides 8 g

Glucides 36 g

Fibre 0 g

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