Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Semifreddo Base
- 140 g caster sugar
- 40 g water
- 4 egg yolks (approx. 70 g)
- 1 tsp vanilla bean paste
Coffee
- 20 g water
- 60 g caster sugar
- 20 g instant coffee
Semifreddo
- 500 g cream, 35-37 % fat
- 50 g dark chocolate chips (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1896 kJ / 452 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cheesecake Ice Cream
6h 20 min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45min
Chilled Chocolate Orange Tart
6h 25 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Crème Pâtissière
15min
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9 Std. 25 Min
Almond Tuiles
1h 30min
Tiramisu
5h 20 min
Red Berry Cheesecakes in Jars
4ωρ.
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4ωρ. 40 λεπτ.
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3h 45min
Crème Pâtissière
15min