Apples with Cider Sabayon Sauce

Apples with Cider Sabayon Sauce

3.9 8 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Steamed Apples

dessert apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), peeled and cored
4
lemon juice
2 - 3 Tbsp
water
500 g

Cider Sabayon Sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Great Taste On Every Level 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Béchamel sauce

15min

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45min

Watercress Soup

25min

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1u. 10min

Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic

1u. 10min

Cream cheese spread with radishes

5min

Strawberry jam

1u. 5min

Rum Babas

3u. 45min

Provençal tart

1u. 15min

Pears in Spiced Red Wine

3u. 20min

Pistachio Chocolate Truffles

6u. 15min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min