Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1 20 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
olive oil
30 g
prosciutto cut into pieces (3 cm)
100 g
zucchini cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
300 g
fresh button mushrooms cut into halves
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 717.8 mg

Protides 11.5 g

Calories 753 kJ / 179.3 kcal

Lipides 13 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Focus on Zucchini 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Warm cabbage dish

15min

Cauliflower gratin

1h

Sautéed zucchini (300 g)

15min

Sautéed eggplant (300 g)

25min

Asparagus and mushroom stir-fry

10min

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

1h 55min

Eggplant rotolo

1h 40min

Ratatouille

40min

Asparagus and pea omelette

20min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Chicken fusilli with mushrooms

40min