![Tiraccino Tiraccino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC96BDAE-150E-4767-A07D-542B4682A505/Derivates/514C50A6-ACDF-4195-8C9B-7B3E5A81C6B5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mascarpone cream
- 3 eggs, separated
- 120 g caster sugar
- 250 g mascarpone cheese
Chocolate
- 30 g dark chocolate, broken into pieces
Coffee syrup
- 150 g strong brewed espresso coffee
- 70 g dry Marsala wine
- 40 g raw sugar
Assembly
- 150 g savoiardi biscuits
- 200 g full cream milk
- 1 tbsp Dutch cocoa powder
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1789.5 kJ / 426 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 49.3 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 12.8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 99.6 mg
Recettes alternatives
Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)
2 Std.
Chicken and port pâté
1 Std. 30 Min
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4j 30 menit
Brioche buns with cheese
2 Std. 30 Min
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12h 15 phút
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88h