Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

4.3 7 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 15min

4 porties

Ingrédients

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 54.8 g

Calories 3157 kJ / 754 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 3.8 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gevarieerd koken elke dag 52 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Met honing geglazuurde wortelen

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Pas d’évaluation

Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

45min

Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

35min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40min