Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g ui, in stukken (3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 40 g spek , in reepjes of blokjes
- 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood, in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
- 800 g varkenslende, in één stuk
- 2 tl zout
- 1 snuifje versgemalen zwarte peper
- 600 g volle melk
- ½ groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1000 g aardappelen in plakjes (1/2 cm)
- 20 g boter
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 3157 kJ / 754 kcal
- Protides
- 54.8 g
- Glucides
- 47.4 g
- Lipides
- 39.8 g
- Fibre
- 3.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2h 10min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Geraspte wortelsalade
10min
Gevulde vis
1h 50min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Pas d’évaluation
Stracciatella drinkyoghurt
12u.
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Pas d’évaluation
Cava Cocktail Surprise
4h 10 min
250 g sjalot kleuren
Pas d’évaluation
Frittata met gestoomde aardappelen
1h 15min
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Steak tartaar
30min