Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
ou 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
- mozzarella, třešničky, pro servírování
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protides
- 19.7 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 18.9 g
- Fibre
- 12.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Plněná zelenina
1h 20 min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Pas d’évaluation
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4 Std. 40 Min
Dortíky pečené ve vaječné skořápce
1h 10 min
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Pas d’évaluation
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Pas d’évaluation
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Pas d’évaluation
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Adžika
40 min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 min