Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Choux façon tiramisu
Préparer. 20min
Total 1h 50min
18 pièces
Ingrédients
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs moyens (53-63 g)3
La crème tiramisu
-
de sucre en poudre80 g
-
de café instantané5 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
-
de mascarpone400 g
-
de liqueur d'amande type Amaretto30 g
-
de cacao en poudre15 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
226 kcal /
944 kJ
Protides
3.5 g
Lipides
18.2 g
Glucides
11.6 g
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