Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chia pudding
- 1 orange, flesh only, deseeded and cut into quarters
- 6 fresh mint leaves
- 350 g fresh mango cheeks, cut into pieces (2-3 cm)
- 400 g coconut milk
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tbsp pure maple syrup
- 100 g chia seeds
Topping
- 50 g macadamia nuts
- 50 g raw almonds
- 50 g shredded coconut
- ¼ - ½ tsp ground cinnamon
- 2 tsp coconut oil
- 120 - 150 g fresh passionfruit pulp, to serve
- 100 - 150 g Greek-style natural yoghurt, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1438.3 kJ / 342.4 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 15.2 g
- Lipides
- 26.2 g
- Graisses saturées
- 11.8 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 33.5 mg
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