Petits kouign-amann aux pêches de vigne

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3.9 8 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

8 portions

Ingrédients

La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.8 g

Calories 1925 kJ / 460 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 2.4 g

Glucides 61.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pêche et abricot 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tuiles à la rose

1 godz.

Macarons d'Amiens

1 godz. 45 min

Guirlande givrée à la mirabelle

2 godz.

Sapin strudel

3 godz. 30 min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2 godz. 50 min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1 godz. 15 min

Œufs en chocolat de Pâques

2 godz. 45 min

Petits choux aux champignons

1 godz. 25 min

Trifle aux fruits rouges

24 godz.

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4 godz. 45 min

Sphère chocolat-mandarine

12 godz.

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 godz.