Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 1.3 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Contorni di verdure 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Peperoni alla pugliese

721h 10min

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Peperoni marinati

55min

Carote al Marsala

25min

Melanzane trifolate

40min

Zucchine alla menta

30min

Pomodori gratinati

1h 10min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min

Peperoni in agrodolce

30min

Contorno di verza

35min