Frittatine di mare

Frittatine di mare

4.5 11 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 foglioline di rucola selvatica, lavate ed asciugate
6 uova a temperatura ambiente
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
250 g di code di gambero fresche sgusciate
4 fiori di zucchina puliti dal pistillo e a listarelle
250 g di cozze fresche pulite spurgate e sgusciate
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.7 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 13 g

Glucides 2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di patate alla greca

1h

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8h

Insalata con primo sale e noci

20min

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45min

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35min

Patè al formaggio di capra

10min

Bulgur ai gamberetti

45min

Salmone farcito

1h 5min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min