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Agneau au citron
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 portions
Ingredients
-
1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de miel
-
30 g de sauce de soja
-
800 g d'eau
-
1 feuille de laurier
-
½ c. à café bombée de thym déshydraté1 branche de thym frais
-
1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de riz basmati
-
50 g d'olives vertes dénoyautées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
1993 kJ /
476 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
33 g
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