Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 3 h

8 portie

Ingredients

Brooddeeg

water
220 g
verse gist
10 g
broodbloem
300 g
zout
1 volle tl
bloem voor het bestuiven van het werkvlak

Vulling

teentjes knoflook
4
bladpeterselie, vers
4 takjes
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
60 g
geitenkaas, vers
200 g
zout
½ tl
peper, gemalen aan te passen naar smaak
½ tl
honing
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 559.2 mg

Protein 9.1 g

Calories 1139.1 kJ / 272.3 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Fruit Jelly Koepels

1 h 30 min

Vegi+ Board

No ratings

Tempé

48 h

Koud gebraad met courgette en muntsaus

No ratings

Sangria met Frambozen en Basilicum

40 min

Romige Feta Dip

No ratings

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

No ratings

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3 h

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 h 10 min

Hollandaise saus

15 min

Blauwe bessen Jam

45 min

Portugees brood (Pão de água)

3 h 30 min