Skip to main content Search

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Vegan Burgerbroodjes
  • sojamelk
    190 g
  • suiker
    20 g
  • gedroogde gist
    10 g
  • bloem
    250 g
  • zout
    10 g
  • veganistische margarine koud
    15 g
Burgers
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    440 g
  • kikkererwtenbloem
    30 g
  • gemalen lijnzaad
    1 el
  • peterselie, vers
    1 takje
  • koriander, vers
    1 takje
  • citroensap, vers geperst
    25 g
  • zeezout
    1 tl
Rode Bosbessensaus
  • verse bosbessen rode
    150 g
  • suiker
    75 g
  • water
    25 g
  • citroensap
    1 tl
  • zout
    1 snuifje
  • sojamelk
    1 el
  • sesamzaad
    1 el
  • olijfolie
    1 tl
Montage
  • ketchup
    1 el
  • salade bladeren
    50 - 80 g
  • tomaat gesneden
    80 g
  • gepekelde augurk
    50 - 80 g
  • vegan kaas plakjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1928.6 mg
Protein 18.7 g
Calories 2418.8 kJ / 578.1 kcal
Fat 9 g
Fibre 13.6 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 107.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dirty Burgers 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

4.5(2)

50 min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

No ratings

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5(4)

50 min

Volkorenbroodjes met Walnoten

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55 min

Groentepannenkoekjes

3.0(4)

20 min

Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Hummus

4.9(14)

5 min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Crème anglaise

4.0(2)

15 min

Mexicaanse limoensoep

4.7(3)

40 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings