Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

5 portion

Ingredients

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 104 mg

Protein 9.2 g

Calories 978.4 kJ / 233.9 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recipes
Canada

You might also like...

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

5.0(1)

1 h 35 min

Crème brûlée portugaise

3.8(6)

25 min

Knödel de pain façon grand-maman

No ratings

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

No ratings

Riz au lait gratiné aux pommes

4.7(6)

1 h

Soupe Ramen

3.5(2)

40 min

Crème pâtissière

3.0(1)

15 min

Gâteau aux amandes de Majorque

5.0(3)

1 h

Compote de pommes

4.7(18)

20 min

Frittata en coupelles à la vapeur

4.7(6)

45 min

Gâteau au fromage brûlé Basque

4.5(2)

3 h 10 min

Gâteau aux amandes

4.0(7)

50 min