Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

4 portie

Ingredients

koriander, vers (bladeren en deel van de stengel)
2 - 3 takjes
witte kool in stukken van 5 cm
200 g
wortel in stukjes van 2 cm
80 g
appel (alle soorten) geschild en ontpit, in stukjes
80 g
lente-ui
50 g
zout
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
mayonaise
50 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
garnalen, rauwe, middelgrote, gepeld (gedroogd met keukenpapier)
250 g
spek, gezouten en gerookt, gesneden
150 g
stokbrood lang (ongeveer 60 cm)
1
sriracha saus
1 - 2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1312.2 mg

Protein 22.7 g

Calories 2421 kJ / 578 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quick & Healthy Lunch 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50 min

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

No ratings

De eerste hap: Rijstpap

No ratings

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 min

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9 h 20 min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 min

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4 h 55 min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35 min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Frisse koolsalade

15 min