Devices & Accessories
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
4 portie
Ingredients
Deeg
-
water220 g
-
suiker1 tl
-
3 g gedroogde gistverse gist10 g
-
broodmeel plus extra voor afstoffen400 gram
-
extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten20 gram
-
zeezout plus extra naar smaak1 theelepel
Topping
-
mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden100 g
-
100 g Gruyère kaas, in stukken gesnedenFontina kaas in stukken gesneden100 g
-
bloem om te bestuiven
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden240 g
-
truffelolie naar smaak
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
24.9 g
Calories
2786 kJ /
665 kcal
Fat
27.8 g
Carbohydrates
75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza 2.0
7 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Volcano Steak Burgers
No ratings
Chocolade-Sinaasappel Posset
5 h 40 min
De eerste hap: Vruchtenpuree
No ratings
De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree
No ratings
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
No ratings
Temaki Sushi
No ratings
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
25 min
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
No ratings
Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli
1 h 40 min
Popcorn-ijs
No ratings
Avocadosap met dadels
5 min
Volkorenbrood
No ratings