Skip to main content Search

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 12 h 20 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sojasaus
    150 g
  • hete chili-olie
    10 g
  • honing
    20 g
  • eierdooiers
    8
  • boter in stukken gesneden
    125 g
  • water
    25 g
  • citroensap
    ½ afgestreken el
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • peper, vers gemalen
    1 snuifje
  • maïsbrood geroosterd (of een ander soort geroosterd brood)
    6 sneetjes
  • verse peterselie blaadjes, (om te garneren)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1750.5 mg
Protein 8.5 g
Calories 1525 kJ / 364 kcal
Fat 25.4 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 13.3 g
Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebration of Colours 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Tarte Tatin

5.0(1)

2 Std.

Visfumet

Keine Bewertungen

Keizerbroodjes

Keine Bewertungen

Tonijn Pastei

Keine Bewertungen

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Keine Bewertungen

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Keine Bewertungen

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Keine Bewertungen

Geode cake

Keine Bewertungen

Parmezaan op plantaardige basis

5.0(1)

5 Min

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Keine Bewertungen

Zijden tofu cheesecake

5.0(1)

4 Std.

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

5.0(1)

1 Std. 10 Min