Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

knoflookteentje
1
verse gember geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
1 cm
verse rode peper
1
venkel in plakjes gesneden (2 cm)
100 g
sesamolie
25 g
prei in reepjes gesneden (5 mm)
120 g
wortel in staafjes gesneden (5 cm x 5 mm)
250 g
rijstnoedels
250 g
250 g Chinese vermicelli
lauw water
1200 - 700 g
sojasaus
50 g
zoete chilisaus
90 g
boerenkool in reepjes gesneden (1cm x 5cm)
150 g
zout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 933.4 mg

Protein 8.1 g

Calories 1639.8 kJ / 391.9 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 73.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 min

Goulash van linzen en champignons

45 min

Gestoomde spinaziecake

35 min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 h 40 min

Zonnige groentetaart

50 min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40 min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45 min

Linzenbrood

1 h 55 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

20 min