Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

knoflookteentje
1
verse gember geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
1 cm
verse rode peper
1
venkel in plakjes gesneden (2 cm)
100 g
sesamolie
25 g
prei in reepjes gesneden (5 mm)
120 g
wortel in staafjes gesneden (5 cm x 5 mm)
250 g
rijstnoedels
250 g
250 g Chinese vermicelli
lauw water
1200 - 700 g
sojasaus
50 g
zoete chilisaus
90 g
boerenkool in reepjes gesneden (1cm x 5cm)
150 g
zout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 933.4 mg

Protein 8.1 g

Calories 1639.8 kJ / 391.9 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 73.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Cosmopolitan

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Groentekebab

40 min

Vietnamese Noedelsoep

No ratings

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 h

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 h

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2 h

Veelzijdige gladde soep

45 min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 h

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min

Vegan Lasagne met Linzen

2 h 20 min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 min