Crème brûlée portugaise

3.8 6 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

8 portions

Ingredients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Moelleux aux pommes

50 min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Confiture de myrtilles

No ratings

Dessert express aux fraises

5 min

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min

Les gaufres de la foire

3 h

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

No ratings

Frangipane aux poires

1 h 30 min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25 min

Carbonnade à la gantoise

3 h 10 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min