Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

3.5 17 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
3 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio piccolo
4 filetti di merluzzo (700 g circa)
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
80 g di cipolle a rondelle
250 g di vino bianco
250 g di acqua
500 g di zucca a pezzi (3 cm)
olio extravergine di oliva + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 729.3 mg

Protein 44.6 g

Calories 1772.6 kJ / 423.7 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Dentice agli agrumi

45 min

Salmone in crema di funghi con patate

50 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 20 min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40 min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min

Alici ripiene al Varoma

50 min

Baccalá alle olive

25 min

Orata al vapore in brodo con patate

35 min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 min