Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

brood, wit, oudbakken
40 g
melk
50 g
teentjes knoflook
3
peterselie, vers plus extra, fijngehakt, voor de garnering
9 takje
gemengd gehakt
500 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
½ theelepel
ei
1
olijfolie
30 g
brood in blokjes (1 cm)
30 g
amandelen, gepeld
60 g
wijn
70 g
water
400 g
groentebouillon poeder
1 tl
1 tl zout
zoete paprikapoeder
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3-4 cm)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 780.8 mg

Protein 32.3 g

Calories 2616.5 kJ / 625.4 kcal

Fat 39.9 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Nenhuma avaliação

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1h

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Nenhuma avaliação

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Nenhuma avaliação

Pad Thai

45min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Nenhuma avaliação

Bernse Aardappelrösti met Spek

Nenhuma avaliação

Tarte Tatin

2h

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35min

Mochi's met sesamvulling

50min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min