Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g azeite
- 4 dentes de alho
- 500 g carne de vaca, para guisar, cortada em cubos (2 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 60 g cebolo (spring onion)
- 60 g molho de soja
- 20 g óleo de sésamo
- 2 c. sopa de açúcar amarelo
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 2 c. sopa de pasta picante coreana (gochujang)
- 125 g pera s/ casca, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1400.4 kJ / 334.7 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1428.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
2h
Cogumelos recheados
40 min
Peixe agridoce com arroz
1h 5min
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30 min
Carne satay com noodles arco-irís - TM6
No ratings
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35min
Quiche de ratatouille e mascarpone
55min
Gomas de limão e gengibre
1h 30min
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4 Std.
Bolo mármore de frutos vermelhos
2h
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1 godz. 45 min