Compatible versions
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czerwonego buraka, podłużnego, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
- 150 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g batata, podłużnego, Ø 4-5 cm, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
120
g sera halloumi, pokrojonego w 1 cm kostkę
or 120 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę -
100
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 35 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
- 220 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 125 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2298.5 kJ / 549.4 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 59.4 g
- Fat
- 28.9 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 636.3 mg
Alternative recipes
Węgierska zupa grzybowa
45min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Czerwony ryż Tex-Mex
1h
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40 min
Kremowy „serek” z nerkowców
25 min
Torcik w kształcie serca
1h 30min
Gryczano-orkiszowe placki z bananem
25 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20 min
Placek czosnkowo-serowy
2 Std.
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min