Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g kaszy bulgur
- 30 g orzeszków piniowych
- 200 g ogórków, pokrojonych na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki (optional)
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 50 g oliwy z oliwek
- 40 g rodzynek
- 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 500 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1903.2 kJ / 454.9 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 69.6 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 1494.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 godz. 45 min
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
30min