Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
4
łyżki mąki pszennej
or 4 łyżki mąki ryżowej - 4 ząbki czosnku
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 1 szczypta
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 3 łyżki słonecznika łuskanego
-
1
łyżeczka suchych drożdży
or 10 g drożdży świeżych, pokruszonych - 5 łyżek oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania falafeli
- 250 g pomidorków koktajlowych, czerwonych, przekrojonych na pół
- 250 g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3-4 mm piórka
- 1 łyżeczka musztardy
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 73.4 g
- Fat
- 41.8 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 16.9 g
- Sodium
- 1499.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
40min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)
50min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min