Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 4 carciofi, puliti e privati del fieno interno
- 200 g di petto di pollo
- 1 arancia, pelata a vivo (preferibilmente biologica)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di succo di arancia
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- 6 - 8 foglie di radicchio, lavate e a listarelle
- 100 g di insalata valeriana, lavata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1027.9 kJ / 245.7 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 375.9 mg
Alternative recipes
Insalata di mare in vasetto
50min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40min
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 min
Carciofi romani gratinati
45 dk
Cuori in amor di rapa
2sa
Insalata di farro e pollo (TM6)
45 dk
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 dk
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50min
Petto di pollo al lime e carciofi
45 dk
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 dk