Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno
- 150 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di piselli freschi, sgranati
- 170 g di asparagi, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 850 g di acqua
- 1 cucchiaino di aneto secco
- 1 pizzico di paprika dolce
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 781.2 kJ / 186.7 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 0.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Minestra di cereali e verdure invernali
50 min
Zuppa di verdure
30 dk
Minestra saporita di pasta e verdure
50 min
Cocottine di uova con fave e piselli
50 min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Fave in umido
1h
Zuppa di legumi e verdure
40 min
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12sa 10 dk
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min
Zuppa di lenticchie
50 min