Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Wasser
- 4 Austern, in der Schale
- 5 Eier (S oder M)
- Salz zum Würzen der Austern
- Mehl zum Bemehlen der Austern
-
Panko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)
or Paniermehl - Rapsöl zum Frittieren der Austern
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.2 g
Alternative recipes
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25min
Andalusische Fischsuppe
50min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Bouillabaisse
1 Std.
Fischsuppe
1h 40min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Garnelen-Salat mit Pfirsichen
1 Std.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 Std. 20 Min
Skrei mit Muschelragout
1h 45 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 dk