Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 300 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Würfeln (2 cm)
-
250
g Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
or 250 g frische Lachsfilets, ohne Haut und Gräten - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 150 g Schlagobers
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- ¼ Bund Dille, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1418 kJ / 339 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1801 mg
Alternative recipes
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20min
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
50 min
Rindfleisch-Tatar
30 min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1h 20min
Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt
40 min
Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing
30 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3h 30min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 min
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1 godz.
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 godz. 50 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.