Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

4.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 14 h

4 portions

Ingredients

125 g de riz gluant
200 g de lait de coco
1 feuille de pandan en tronçons

½ gousse de vanille, incisée et grattée
35 g de sucre en poudre
¼ de c. à café de sel
4 feuilles de bananier
2 bananes en biseaux de 0,5 cm environ
500 g d'eau
75 g de sucre brun
2 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2570 kJ / 611 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 101 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Energy balls aux dattes

Energy balls aux dattes

No ratings

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

3 h 55 min

Mapo bœuf et tofu

Mapo bœuf et tofu

35 min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 min

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 min

Siu mai à l'huile pimentée

Siu mai à l'huile pimentée

13 h

Sauce au tahin

Sauce au tahin

5 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

No ratings

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 h

Entremets mangue et riz à la coco

Entremets mangue et riz à la coco

13 h

Babka fourrée chocolat-noisettes

Babka fourrée chocolat-noisettes

2 h 55 min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 min