Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Gofry z kawą zbożową i truskawkami
35 Min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 Min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50 Min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 Min
Żurek wegański
35 Min
Shakshuka z patelni
50 Min