Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20 min
Gryczano-orkiszowe placki z bananem
25 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h