Skip to main content Search
Korma de légumes aux noix de cajou

Korma de légumes aux noix de cajou
4.7 21 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 35 g de noix de cajou et 8 pour la décoration
  • 1 oignon coupé en quartiers
  • 4 gousses d'ail
  • 1 cm de gingembre, frais épluché et coupé en fines lamelles
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 200 g de pommes de terre en cubes (2cm)
  • 100 g de carottes coupées en morceaux (2cm)
  • 1 piment rouge, long épépiné et haché
  • 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 1 poivron rouge épépiné, en lamelles (2 x 4 cm)
  • 200 g de demi-crème
  • 1 bouquet de coriandre, fraîche effeuillé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 2279 kJ / 547 kcal
Fat 36 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes et ragoûts réconfortants 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Curry de légumes à l'indienne

4.5(84)

1h 10min

Curry d'aubergine (végan)

4.3(6)

50min

Curry de courge

4.4(23)

30min

Velouté de patates douces et de maïs

4.3(29)

45min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

3.6(10)

35min

Risotto à la betterave et à l’épeautre

4.7(12)

35min

Dal de lentilles aux épinards

4.5(25)

35min

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

4.7(21)

45min

'Mac & Cheese' au butternut

3.6(38)

45min

Tofu en ragoût

4.4(59)

30min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

4.7(7)

30min

Nouilles udon aux legumes

4.2(14)

40min