Gratin de chouchous

Gratin de chouchous

4.8 32 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

100 g de gruyère en morceaux
4 gousses d'ail
15 g d'huile
800 g de chouchous coupés en morceaux (2 cm)(voir "Conseil(s)")
2 c. à café de sel
2 pincée de poivre moulu
2 pincées de thym déshydraté
40 g de beurre en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1410.5 mg

Protein 14.6 g

Calories 1531.2 kJ / 366 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 24.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Réunion lé la ! 17 Recipes
France

You might also like...

Pommes cuites aux épices et aux noix

40min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Rougail morue

25min

Haricots beurre en vinaigrette

40min

Tisane thym, menthe et cannelle

10min

Féroce d'avocat

30min

Tarte oignon-chèvre

30min

Rougail dakatine, piment et coriandre

15min

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Riz zembrocal

55min

Lentilles de Cilaos

50min

Gâteau patate

2h