Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

2.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 55 min

8 pièces

Ingredients

200 g de chou blanc grossièrement haché
100 g de carottes en morceaux
200 g d'escalopes de porc en morceaux
3 gousses d'ail
3 c. à café de sauce de soja
5 brins de ciboulette fraîche en fines rouelles
5 brins de persil frais
20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
500 g d'eau
16 feuilles de riz
50 g d'huile végétale pour la friture

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pièce

Protein 15.5 g

Calories 1286 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voyage en Asie 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cake imbibé au citron

1 h 30 min

Grissini

2 h

Cacahuètes confites

No ratings

Petits croissants à la vanille

1 h 30 min

Couronne aux herbes et à l’ail

3 h 30 min

Gâteau des rois

2 h 15 min

Chocolat chaud à l'orange en bâtonnet

2 h 50 min

Focaccia au romarin

2 h 30 min

Tourte au séré et aux fraises

2 h 50 min

Risotto rapide

No ratings

Gâteau des rois

1 h 55 min

Soupe d'orge des Grisons

55 min