Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan de Pascua integral
- 1 ramillete de eneldo fresco,(aprox. 20 g), solo las hojas
- 100 g cebolla morada cortados por la mitad, más para decorar, cortados en aros
- 300 g de leche
- 15 g de miel
- 20 g de levadura fresca desmenuzada
- 560 g harina de trigo integral más un poco de polvo
- 1 huevo mediano
- 50 g de mantequilla cortado en trozos
- 2 cditas de sal
Huevos
- 4 huevos medianos frío
- agua hasta la marca de 1 l
Montaje
- 1 yema de huevo batido, para pincelar
- 100 g de ensalada mixta, mixto
- 150 g smoked trout fillets cortado en trozos
- 30 g jugo de limón amarillo recién exprimido
- pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 rebanadas
- Calories
- 444.3 kJ / 106.2 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 120.7 mg
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