Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 150 g de harina
- 50 g de manteca de cerdo
-
50
g de agua
or 50 g de vino blanco - ½ cucharadita de sal
- 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
- 250 g de pimientos verdes en trozos
- 70 - 80 g de cebolla en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de aceite de oliva
Patatas
- 70 - 80 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
- 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1558 kJ / 373 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1sa 40 dk
Rollo de pan mediterráneo
3sa
Tortilla de berenjenas y queso
40 dk
Coca de morcilla
1h 10min
Pastel de patata con kale
1sa 40 dk
Berenjenas rellenas con huevo
1sa
Tortilla de patata en hojaldre
1sa 40 dk
Coca de puerros y beicon
1 Std. 50 Min
Coca de trempó de verano
1sa
Tortas dulces y saladas
1sa
Pimientos y patatas con huevos revueltos
30 dk
Pizza de patata con verduras
1 godz. 45 min