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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Terrina trufada de atún y salmón
Prep. 10 min
Total 12 h 10 min
20 raciones
Ingredients
-
de agua50 g
-
de brandy50 g
-
hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)10
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de trufa negra en su jugo1 tarro
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de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)350 g
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de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)50 g
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de mantequilla en trozos250 g
-
de salmón ahumado100 g
-
de pimienta verde en conserva2 cucharada
-
de menta seca1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
143 kcal /
599 kJ
Protein
6.6 g
Fat
12.9 g
Carbohydrates
0 g
Fibre
0 g
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