Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de pechuga de pollo sin piel
- 50 g de almendras fritas con sal
- 400 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de canela molida (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 100 g de agua
- 50 g de piñones
- 50 g de pasas
- 160 g de azúcar moreno
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 3 huevos batidos
Montaje
- 12 láminas de masa filo
- 160 g de mantequilla fundida
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2495 kJ / 597 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 58.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 4.5 g
Alternative recipes
Salmorejo de remolacha
30 Min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 Min
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 Min
Gazpachuelo
35 Min
Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano
5h
Porra antequerana
1h 10 phút
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1 Std. 20 Min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2h 40 min
Samosas de pollo - India
2 Std. 20 Min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2h
Cuscús marroquí
1 Std.