Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de pechuga de pollo sin piel
- 50 g de almendras fritas con sal
- 400 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de canela molida (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 100 g de agua
- 50 g de piñones
- 50 g de pasas
- 160 g de azúcar moreno
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 3 huevos batidos
Montaje
- 12 láminas de masa filo
- 160 g de mantequilla fundida
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2495 kJ / 597 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 58.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 4.5 g
Alternative recipes
Porra antequerana
1 Std. 10 Min
Gazpachuelo
35min
Pollo tikka masala
30 Min
Samosas de pollo - India
2 Std. 20 Min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 Min
Börek de ternera - Turquía
1 Std. 10 Min
Pollo korma (India)
50 Min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Cuscús marroquí
1 Std.
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 Min