Quiche de queso azul

Quiche de queso azul

4.4 85 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

Masa

250 g de harina
120 g de mantequilla en trozos pequeños (y un poco más para untar)
1 huevo
1 - 2 pellizcos de sal

Relleno

200 g de nata
200 g de queso cremoso
3 huevos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
150 - 180 g de queso azul
20 - 30 g de nueces peladas partidas en trozos grandes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.3 g

Calories 2069 kJ / 495 kcal

Fat 36.4 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tarde con amigos 14 Recipes
Spain

TARDE CON AMIGOS 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2 h 30 min

Quiche 4 quesos

Quiche 4 quesos

1 h 15 min

Quiche de cuatro quesos y durazno

Quiche de cuatro quesos y durazno

1 h 10 min

Quiche integral de pavo, tomate y queso

Quiche integral de pavo, tomate y queso

1 h

Empanadillas de puerro y queso

Empanadillas de puerro y queso

1 h

Tartaletas de manzana y gorgonzola

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45 min

Quiche de cebolla

Quiche de cebolla

1 h

Costrada de espinacas y queso feta

Costrada de espinacas y queso feta

1 h

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 h 10 min

Crujientes de espinacas con roquefort

Crujientes de espinacas con roquefort

25 min

Quiche de calabacín con jamón york

Quiche de calabacín con jamón york

1 h