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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 raciones
Ingredients
Relleno
-
220 - 250 g de pimiento rojo
-
150 g de cebolleta en cuartos
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 latas de atún en aceite escurrido (160 g)
-
30 g de piñones tostados o fritos
Masa
-
100 g de zumo de naranja
-
160 g de aceite de oliva virgen extra
-
80 g de agua
-
1 yema de huevo
-
400 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 clara de huevo batida (para pintar)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
8.86 g
Calories
1537 kJ /
368 kcal
Fat
24.17 g
Fibre
2.62 g
Carbohydrates
28.59 g
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