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Sopa grega de feijão (Fasolada)

Sopa grega de feijão (Fasolada)
4.6 13 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em metades
    100 g
  • cenoura cortada (3 mm aprox.)
    100 g
  • talo de aipo cortado (3 mm aprox.)
    100 g
  • azeite
    50 g
  • concentrado de tomate
    40 g
  • paprika
    2 c. chá de
  • água
    400 g
  • caldo caseiro
    1 c. sopa de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    2 pitadas de
  • feijão cannelini cozido escorrido
    1200 g
  • salsa
    4 c. sopa de
  • iogurte grego
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 385.1 mg
Protein 25.3 g
Calories 2117.5 kJ / 506.1 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 16.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 73.7 g

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