Tagliatelle fraîches aux cèpes

Tagliatelle fraîches aux cèpes

3.4 5 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

300 g de farine de blé
3 œufs
70 g d'huile d'olive
2 ½ c. à café de sel
2 brins de persil frais, équeuté
1 gousse d'ail
150 - 200 g de cèpes frais émincés

50 g de cèpes séchés, réhydratés et essorés
farine de blé pour le plan de travail
1200 g d'eau
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 584.3 kJ / 139.5 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mes pâtes à l'italienne 14 Recipes
France

You might also like...

Baguette en épis au sésame

15 h 45 min

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1 h 30 min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1 h 25 min

Chantilly

5 min

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

3 h 20 min

Baguette feuilletée

4 h

Chapelure

10 min

Kouign-amann

4 h

Limoncello

193 h

Pain à l'ail et au thym

2 h 20 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Crème glacée vanille-cookies

5 h