Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Zwiebel
- 2 Stängel Koriander, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL brauner Zucker
- 12 g Fischsauce
- 1 - 2 EL rote Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 1 TL Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3559 kJ / 851 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 55 g
- Saturated Fat
- 33 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1339 mg
In Collections
Alternative recipes
Ofenfisch mit Gemüse
50 λεπτ.
Spanisches Risotto
1ωρ.
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45min
Schnelle Tomaten-Lachs-Nudeln
30 λεπτ.
Edamame-Garnelen-Salat
40 Min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25 λεπτ.
Puten-Gemüse-Gyros
30 λεπτ.
Lachs-Krabben-Pasta
35min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Kräutergarnelen mit Gnocchi
20 λεπτ.
Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1ωρ.
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 λεπτ.